Édité par Ynnis Éditions, le livre Les recettes des films du Studio Ghibli fournit exactement ce que promet son titre, à savoir des recettes pour reproduire les plats qui apparaissent dans les films du studio d’animation japonais Ghibli. Car aussi épiques soient‑ils, ces films incluent également des passages plus calmes, où la cuisine est célébrée par une délicieuse mise en image.
21 petits plats à mitonner
Des brioches aux haricots rouges de Chihiro jusqu’au ramen de Ponyo en passant par le bento de Totoro et la tourte de harengs au potiron de Kiki la petite sorcière, 21 recettes sont proposées, issues d’autant de films dont voici la liste complète : Arrietty le petit monde des chapardeurs, Le château ambulant, Le château dans le ciel, La colline aux coquelicots, Le conte de la princesse Kaguya, Les contes de Terremer, Kiki la petite sorcière. Et aussi Mes voisins les Yamada, Mon voisin Totoro, Nausicaä de la Vallée du vent, Pompoko, Ponyo sur la falaise, Porco Rosso, Princesse Mononoké, Le royaume des chats, Si tu tends l’oreille, Souvenirs de Marnie, Souvenirs goutte à goutte, Le tombeau des lucioles, Le vent se lève et Le voyage de Chihiro.
Et pour citer le Baron von Gikkingen du Royaume des chats : « Chaque fois que nous créons une chose avec amour, espoir ou passion, nous donnons une âme à notre création ». Bon appétit.
