À vif !
Attention Adam Jones est de retour. Après un échec à Paris et des années d'exil, le dieu de la cuisine vient chercher la rédemption à Londres et n'hésite pas à recruter ses apôtres chez les concurrents pour enfin décrocher le Graal : une troisième étoile au Guide Michelin. Au milieu des poêles, des sauciers et des pianos, et entre deux crises existentielles, le chef excentrique et solitaire va enfin comprendre que seul il n'est rien, incapable de réussir sans son équipe...
Ayatollah de la perfection, Adam Jones est un cas. Un casse‑pied prétentieux, vaniteux, égoïste et caractériel que l'on peine à aimer et à suivre dans sa reconversion londonienne. Heureusement, les images colorées des plats et de la viande saisie sur le gril réveillent nos papilles. Le plat cinématographique que nous sert John Wells, en revanche, manque de saveur.